Esta receita de mousse de maracujá na travessa é a definição perfeita de uma sobremesa que alia simplicidade e sabor. Com sua textura cremosa e o toque tropical do maracujá, é uma opção refrescante para encerrar as refeições ou para um doce momento de prazer. Siga esta receita fácil e rápida para criar uma sobremesa que certamente será um sucesso entre amigos e familiares.
Ingredientes do mousse de maracujá na travessa
- 1 caixinha de gelatina sabor maracujá;
- Um copo (requeijão) de suco de maracujá concentrado;
- 1 caixinha de creme de leite;
- Uma caixinha de leite condensado;
- Polpa de 1 maracujá;
- 4 colheres (sopa) de açúcar cristal;
- ½ copo (americano) de água;
Modo de Preparo
- Primeiramente, no liquidificador, adicione o leite condensado, o creme de leite e o suco de maracujá concentrado. Bata por cerca de 5 minutos, garantindo que a mistura fique bem homogênea.
- Em seguida, acrescente a gelatina sabor maracujá e bata por mais 1 minuto, para integrar completamente à mistura.
- Então despeje a mousse em uma travessa, alisando a superfície com uma espátula ou colher, e reserve.
- Enquanto isso para a cobertura, em uma panela, coloque a polpa de maracujá, o açúcar e a água. Leve ao fogo médio, mexendo até levantar fervura. Mantenha no fogo por 1 minuto, depois retire e deixe esfriar.
- Logo após esfriar, distribua a cobertura de maracujá sobre a mousse já na travessa.
- Por fim, refrigere a mousse por 3 horas, ou até que esteja bem firme e gelada.
Informações adicionais
- Para uma textura ainda mais cremosa, certifique-se de que todos os ingredientes estejam em temperatura ambiente antes de iniciar o preparo.
- A polpa de maracujá na cobertura adiciona um contraste agradável de textura com as sementes.
- Esta mousse pode ser decorada com chantilly, raspas de chocolate ou frutas frescas para uma apresentação mais elaborada.
Este mousse de maracujá promete ser a estrela das sobremesas, trazendo uma combinação perfeita de sabor e frescor que agrada a todos os paladares!
Veja também
Batatinha bem temperada: sabor incrível para seu almoço, veja como fazer
Então, Salada fácil de maionese e ovos: um acompanhamento clássico e saboroso!