Salada fácil de maionese e ovos: um acompanhamento clássico e saboroso!

Esta salada fácil de maionese e ovos é a solução perfeita para quem busca um acompanhamento prático, saboroso e que combina com diversos pratos. Com ingredientes simples e um modo de preparo descomplicado, esta salada promete agradar a todos na mesa.

Ingredientes da salada fácil de maionese e ovos

• Um kg de batatas picadas;
• 1 pote de maionese;
• 30 ovinhos de codorna;
• Meio cebola picadinha;
• Um limão espremido;
• Azeite a gosto;
• Um punhado de cheiro verde picado;
• Sal e pimenta a gosto.

Modo de Preparo

1. Primeiramente, cozinhe as batatas em água fervente até ficarem macias, mas ainda firmes.
2. Logo depois, retire as batatas da água e deixe-as esfriar completamente.
3. Enquanto isso, cozinhe os ovinhos de codorna em água fervente até que estejam bem cozidos.
4. Em seguida, para facilitar o descasque, dê um choque térmico nos ovos, colocando-os em água gelada logo após o cozimento.
5. Logo após, descasque os ovinhos e corte-os ao meio, reservando-os para depois.
6. Agora, em uma tigela grande, misture as batatas já frias com o suco de limão, sal, pimenta e azeite.
7. Por fim, adicione a maionese, a cebola picada e o cheiro verde à tigela e misture bem. Delicadamente, incorpore os ovinhos de codorna na salada.

Informações Adicionais:

• Para dar um toque especial, você pode adicionar outros ingredientes como cenoura ralada, ervilhas ou azeitonas.
• Sirva a salada fria, idealmente deixando-a gelar por algumas horas antes de servir para que os sabores se intensifiquem.
• Esta salada é um ótimo acompanhamento para churrascos, piqueniques ou como parte de um buffet em eventos.

Desfrute desta salada de maionese e ovos, uma opção prática que vai deixar suas refeições ainda mais completas e deliciosas!

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