Receitas

Pé de moça a moda da vovó, faça assim

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Gente, esse pé de moça a moda da vovó vai se tornar seu doce favorito e não é por menos, fica incrível. Além disso, é muito fácil de fazer e fica muito macio e gostoso, veja.

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Ingredientes do pé de moça

  • 2 Xícara de amendoim torrado e pele;
  • Uma lata de leite condensado;
  • 1 Xícara de açúcar;
  • 3 colheres de sopa de manteiga;
  • Xícara usada na receita é de 200 ml.
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Modo de preparo

Primeiramente, em uma panela coloque o amendoim, o açúcar e a manteiga, misture e leve ao fogo médio.

Então, mexa algumas vezes para não queimar o açúcar, então quando o açúcar começar a caramelizar abaixe o fogo.

Logo depois, acrescente o leite condensado, misture até atingir o ponto de brigadeiro, quando você passar uma colher no fundo da panela e abrir um caminho, quer quiser que está bom.

Por fim, unte uma forma pequena com manteiga e coloque esse pé de moça ainda quente na forma, espalhe bem e deixe esfriar por 3 horas em temperatura ambiente.

Então, retire o pé de moça da forma e corte no tamanho desejado, finalize passando no açúcar sendo isso opcional.

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Sumário
Nome da receita
Pé de moça
Autor
Publicado em
Tempo de preparo
Tempo de cozimento
Tempo total