Torta de liquidificador muito saborosa e fácil de fazer, veja como

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Para quem gosta de facilidade na cozinha, essa torta de liquidificador é uma ótima opção. Além disso, seu preparo é rápido e também fica muita saborosa. Vem conferir.

Ingredientes

Massa

• 2 ovos;
• 1 e meia xícara de leite;
• Meia xícara de óleo;
• 1 xícara de farinha de trigo;
• 1 colher de sopa de fermento em pó.

Recheio

• Tomate picado;
• 1 lata de milho-verde;
• Uma lata de ervilha;
• Frango cozido, desfiado e temperado;
• Mussarela a gosto.

Modo de Preparo da torta de liquidificador

Primeiramente, num liquidificador, coloque os ovos, a xícara de leite e a xícara de óleo. Bata por 2 minutos.

Em seguida, adicione a xícara de farinha de trigo e 1 colher de sopa de fermento em pó. Misture até obter uma mistura homogênea.

Logo após, despeje metade da mistura do liquidificador em uma forma untada e enfarinhada. 

Então, você vai colocar o tomate picado, a lata de milho, a lata de ervilha, o frango desfiado e a mussarela ralada.

Em seguida, acrescente o restante da massa e o queijo parmesão ralado a gosto.

Por fim, asse em forno pré-aquecido a 180°C por mais ou menos 40 minutos ou até ficar douradinha. Essa torta pode se servida quente ou fria.

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