Procurando por uma refeição saudável e deliciosa que se encaixe perfeitamente no cardápio? O filé de peixe grelhado preparado na airfryer é a resposta. Essa receita não só é rápida e fácil de fazer, mas também traz um prato final que é crocante por fora e suculento por dentro, mantendo todas as qualidades nutritivas do peixe. A seguir, descubra como preparar esse prato saboroso que certamente agradará a todos.
Ingredientes do filé de peixe grelhado
- Alho picado a gosto;
- Filés de tilápia (ou peixe de sua preferência);
- Azeite;
- Sal a gosto;
- Lemon pepper a gosto;
- Pimenta do reino a gosto;
- Suco de 1 limão;
Modo de Preparo
- Primeiramente, prepare a marinada para os filés. Em uma travessa, coloque os filés de peixe e adicione o alho picado. Esfregue o alho nos filés para que se impregnem bem.
- Em seguida, tempere os filés com sal, lemon pepper e pimenta do reino. Faça isso de maneira uniforme para que cada filé seja bem condimentado. Então regue com o suco de limão e adicione um fio de azeite, espalhando bem para que todos os temperos sejam absorvidos pelos filés.
- Logo após, coloque os filés marinados na cesta da airfryer. Programe para assar a 200 graus Celsius por cerca de 10 minutos. Este tempo é ideal para que o peixe atinja o ponto perfeito de cozimento.
- Por fim, ao término do tempo de cozimento, retire os filés da airfryer e arrume-os em uma travessa. Eles estarão dourados e com uma textura ideal, prontos para serem servidos.
Informações adicionais
- Assegure-se de que os filés estejam bem secos antes de adicionar os temperos para melhor adesão.
- Deixar os filés marinando por 20 a 30 minutos antes de colocá-los na airfryer pode intensificar os sabores.
- Sirva acompanhado de uma salada verde ou legumes no vapor para uma refeição completa e nutritiva.
Prepare este filé de peixe grelhado e adicione um toque especial ao seu cardápio, garantindo uma opção leve e cheia de sabor!
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