Gente, essa torta simples de salsicha é simplesmente maravilhosa, a massa fica fofinha e o recheio incrível. Além disso, é bem fácil de fazer, veja.
Ingredientes
- Duas xícaras (chá) de farinha de trigo;
- Duas xícaras (chá) de leite;
- 2 ovos;
- 1/4 de azeite;
- Uma colher e meia (sopa) de
- fermento em pó;
- 100 g de queijo parmesão
- ralado.
Recheio
- 10 salsichas picadas;
- Uma lata de milho;
- Azeitona picada a gosto;
- Meia cebola picada;
- Salsa picada a gosto;
- 300 gramas de catupiry cremoso.
Modo de preparo da Torta simples de salsicha
Em primeiro lugar, coloque todos os ingredientes da massa em um liquidificador e bata até que fique bem homogêneo.
Enquanto isso, em uma tigela coloque as salsichas picadas, o milho, as azeitonas, a cebola e a salsa, misture e tempere a gosto, depois acrescente o catupiry.
Em seguida, em uma assadeira untada, coloque metade da massa e depois espalhe todo o recheio, depois finalize colocando o restante da massa.
Por fim, leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 45 minutos a 1 hora, então aguarde esfriar um pouco para servir.
Dica: você pode estar colocando o catupiry por cima das salsichas ao invés de misturar.
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