Bolo simples de paçoca de amendoim: a doçura perfeita para seu lanche da tarde!
Experimente fazer este delicioso Bolo de Paçoca de Amendoim e torne seu lanche inesquecível.
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Créditos: Canal Gordices da Teka
Para os amantes de paçoca e de receitas que trazem aconchego ao coração, este bolo simples de paçoca de amendoim é a escolha perfeita. Combinando a textura macia do bolo com o sabor único da paçoca, esta receita promete ser a estrela do seu lanche da tarde. Fácil de fazer e irresistivelmente saboroso, o bolo de paçoca é uma ótima maneira de surpreender sua família e amigos com um doce cheio de sabor e tradição.
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Ingredientes do bolo simples de paçoca de amendoim
1 ½ xícara de farinha de trigo;
Uma xícara de açúcar;
1 xícara de leite;
Meia xícara de maisena;
Quatro gemas;
4 claras em neve;
Cinco paçocas de amendoim esfareladas;
3 colheres de sopa de manteiga ou margarina;
Uma colher de sopa de fermento em pó;
1 xícara de amendoim triturado para untar a forma.
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Modo de Preparo
Primeiramente, bata as claras em neve até que fiquem firmes e reserve.
Em seguida, na batedeira, coloque as gemas, o açúcar e a manteiga ou margarina. Bata até formar um creme claro e homogêneo.
Gradualmente, adicione a farinha de trigo e a maisena, já peneiradas, alternando com o leite. Certifique-se de bater bem a cada adição para que a massa fique lisa.
Logo depois, é hora de acrescentar as paçocas esfareladas e o fermento em pó à massa, mexendo delicadamente para incorporar.
Então, delicadamente, misture as claras em neve à massa, procurando manter a leveza e o ar incorporado.
Logo depois, despeje a massa em uma forma com furo no meio, previamente untada com manteiga e polvilhada com o amendoim triturado, cobrindo as laterais e o fundo.
Por fim, asse no forno preaquecido a 180°C por cerca de 40 a 45 minutos ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
Logo após assado, retire do forno, espere esfriar um pouco e desenforme com cuidado.
Informações Adicionais:
Polvilhar a forma com amendoim triturado antes de adicionar a massa não apenas impede que o bolo grude, mas também acrescenta uma crocância deliciosa e uma apresentação diferenciada.
Para verificar se o bolo está pronto, insira um palito no centro; se sair limpo, seu bolo está perfeito.
Este bolo de paçoca pode ser servido tanto em ocasiões especiais quanto no dia a dia, trazendo um toque de originalidade e sabor a qualquer momento.
Com esta receita de Bolo Simples de Paçoca de Amendoim, você tem tudo para fazer do seu lanche da tarde um momento ainda mais especial e gostoso. Prepare-se para os elogios e desfrute de cada pedaço!