Molho verde irresistível: torne seus lanches inesquecível, veja agora como fazer

Quem resiste a um molho verde cremoso, fresco e cheio de sabor? Essa receita de molho verde irresistível é a companhia perfeita para sanduíches, saladas e até mesmo como acompanhamento para petiscos. Além de ser extremamente fácil de preparar, os ingredientes são acessíveis e o resultado é um molho que vai fazer toda a diferença na sua mesa.

Ingredientes do molho verde

• Suco de ½ limão;
• 1 caixa de creme de leite;
• Cheiro verde a gosto;
• Dois dentes de alho picados;
• 120 ml de azeite;
• Sal a gosto.

Modo de Preparo

1. Primeiramente, no liquidificador, combine o creme de leite, o suco de limão, o alho picado e bastante cheiro verde.
2. Em seguida, bata em velocidade baixa até que todos os ingredientes estejam bem integrados e a mistura fique homogênea.
3. Logo depois, enquanto ainda está batendo, adicione o azeite em fio lento, até que o molho ganhe a consistência desejada, cremosa e suave.
4. Então, prove o molho e ajuste o sal, podendo também adicionar outros temperos de sua preferência.
5. Por fim, transfira o molho para um recipiente e leve à geladeira. Ele fica ainda mais saboroso quando servido frio.

Informações Adicionais

• O cheiro verde, que é uma combinação de salsinha e cebolinha, pode ser ajustado ao seu gosto. Quanto mais, mais verde e aromático será o molho.
• Para uma variação, você pode adicionar ingredientes como pimentão verde ou iogurte natural, para dar um toque diferente.
• Este molho conserva-se bem na geladeira por até 3 dias, garantindo frescor e sabor a qualquer hora.

Com este molho verde irresistível, seus lanches e refeições ganharão um toque especial, trazendo sabor e cor para o seu dia a dia!

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