Molho verde irresistível: torne seus lanches inesquecível, veja agora como fazer
Descubra como fazer um molho verde irresistível para elevar o sabor dos seus lanches e saladas!
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Quem resiste a um molho verde cremoso, fresco e cheio de sabor? Essa receita de molho verde irresistível é a companhia perfeita para sanduíches, saladas e até mesmo como acompanhamento para petiscos. Além de ser extremamente fácil de preparar, os ingredientes são acessíveis e o resultado é um molho que vai fazer toda a diferença na sua mesa.
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Ingredientes do molho verde
Suco de ½ limão;
1 caixa de creme de leite;
Cheiro verde a gosto;
Dois dentes de alho picados;
120 ml de azeite;
Sal a gosto.
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Modo de Preparo
Primeiramente, no liquidificador, combine o creme de leite, o suco de limão, o alho picado e bastante cheiro verde.
Em seguida, bata em velocidade baixa até que todos os ingredientes estejam bem integrados e a mistura fique homogênea.
Logo depois, enquanto ainda está batendo, adicione o azeite em fio lento, até que o molho ganhe a consistência desejada, cremosa e suave.
Então, prove o molho e ajuste o sal, podendo também adicionar outros temperos de sua preferência.
Por fim, transfira o molho para um recipiente e leve à geladeira. Ele fica ainda mais saboroso quando servido frio.
Informações Adicionais
O cheiro verde, que é uma combinação de salsinha e cebolinha, pode ser ajustado ao seu gosto. Quanto mais, mais verde e aromático será o molho.
Para uma variação, você pode adicionar ingredientes como pimentão verde ou iogurte natural, para dar um toque diferente.
Este molho conserva-se bem na geladeira por até 3 dias, garantindo frescor e sabor a qualquer hora.
Com este molho verde irresistível, seus lanches e refeições ganharão um toque especial, trazendo sabor e cor para o seu dia a dia!