Paleta 3 leites com brigadeiro: refresque seu dia com essa delícia, veja
Desfrute de uma sobremesa gelada incrível, aprendendo a fazer paleta 3 leites com recheio de brigadeiro e nutella.
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Paleta 3 leites com brigadeiro
Se você está procurando uma sobremesa refrescante e irresistível, a paleta 3 leites com brigadeiro é a escolha perfeita. Combinando a cremosidade dos três leites e o sabor intenso do brigadeiro, esta receita é ideal para surpreender e agradar todos em dias quentes.
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Ingredientes da paleta 3 leites com brigadeiro
Duas latas de leite condensado;
1 litro de creme de leite fresco;
Duas xícaras (chá) de leite em pó;
Ingredientes do brigadeiro:
1 colher (sopa) de manteiga;
Duas latas de leite condensado;
Cinco colheres (sopa) de chocolate em pó 50%;
4 colheres (sopa) de nutella;
Leite em pó e raspas de chocolate para decorar.
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Modo de Preparo
Primeiramente, prepare o brigadeiro colocando a manteiga, o leite condensado e o chocolate em pó em uma panela.
Então cozinhe em fogo baixo, mexendo sempre até engrossar. Depois, adicione a nutella e misture bem. Reserve e deixe esfriar.
Em seguida, na batedeira, bata o creme de leite fresco com o leite em pó até obter um creme homogêneo. Gradualmente, adicione o leite condensado, batendo até a mistura engrossar levemente.
Logo depois, despeje metade do creme branco em uma forma e coloque no freezer por cerca de 1 hora para firmar um pouco.
A seguir, retire a forma do freezer, espalhe o brigadeiro como recheio sobre o creme firme e volte ao freezer por 30 minutos.
Em seguida, adicione o restante do creme branco por cima do brigadeiro e retorne ao freezer por mais 1 hora.
Logo depois, decore a superfície com leite em pó e raspas de chocolate, então congele por mais 1 hora.
Por fim, retire do freezer e sirva as paletas bem geladinhas.
Informações Adicionais:
Certifique-se de que o creme de leite está bem gelado antes de bater, para ajudar a obter a textura desejada.
Para uma apresentação especial, você pode usar formas próprias de picolé ou uma travessa e cortar em pedaços após congelar.
A combinação de leite condensado, creme de leite e leite em pó cria uma base cremosa e suave, que contrasta perfeitamente com o brigadeiro rico e chocolateado.
Com esta paleta 3 leites com brigadeiro, você terá uma sobremesa gelada, cremosa e cheia de sabor, ideal para refrescar e alegrar qualquer ocasião!